Гранитным отсевом называют разновидность материалов, активно применяющихся в большом спектре строительных работ. Образуется гранитный отсев в результате просеивания остающейся при дроблении гранитных плит гранитной крошки. Цвет гранита может быть серым или насыщенно красным, что его выгодно отличает от мраморной крошки, которая может быть только белесого цвета.

Интенсивно используется гранитный отсев при производстве тяжелых бетонов, асфальтобетона и разного рода изделий из железобетона. Востребован он как для изготовления строительных материалов, так и в капитальном строительстве. Благодаря относительно невысокой цене гранитного отсева, удается удешевить производство железобетонных изделий. Гранитный отсев прочен и легко пропускает воду, а также устойчив к воздействию химических средств, что делает возможным использование его в системах водоочистки для фильтрации.

Часто в последнее время отсев используется и в коммунальном хозяйстве, в частности, в качестве эффективного средства по борьбе с гололедом на городских улицах. По сравнению с солью он является более привлекательным, поскольку не портит обувь пешеходов и шины автомобилей, а также является экологически чистым. Кроме того, весной можно смести остатки отсева с улиц и упаковать в мешки, а затем использовать его повторно в следующем сезоне. Позаимствован нами этот недорогой и экологический метод борьбы с наледями в скандинавских странах.

Применяется красный и серый гранитный отсев и в производстве надежной и красивой тротуарной плитки. Нашли ему также применение и в организации под тротуарной плиткой «подушки» повышающей срок службы покрытия. Дождевая вода при этом не образует лужи, а легко уходит в почву сквозь него. Тротуарная плитка для мощения улиц сегодня в городах используется все активнее, поскольку она является более практичной и долговечной, чем асфальтовое покрытие, да и выглядит намного его наряднее. Плюсом является и то, что в отличие от асфальта тротуарная плитка в зной не плавится.